Kõik postitused

Suurem osa rohelisest teest tõmmatakse vees ja visatakse seejärel ära. Matchaga on lood teisiti. Kuna teelehed jahvatatakse kiviveskis peeneks pulbriks ja visandatakse otse vette, jood sa ära terve lehe – koos kõige sellega, mis seal peidus on. Just see ainus erinevus ongi põhjus, miks kausitäis matchat sisaldab kasulikke aineid palju suuremas kontsentratsioonis kui tassike tavalist rohelist teed – sageli isegi kuni kolm korda rohkem antioksüdante. Mida see su keha jaoks aga

Kell on 21.00. Päev on õhtusse veerenud, kuid sinu mõtted pole sellega veel kaasa jõudnud. Lamad liikumatult, samal ajal kui peas keerlevad homsed kohustused, tänased vestlused ja see üks asi, millele unustasid vastata. Tuleb tuttav ette? See viimane tund enne magamaminekut peaks tunduma hoopis teistsugune kui ülejäänud päev – vaiksem, aeglasem, täielikult sinu päralt. Soe tassike kofeiinivaba õhtuteed on üks lihtsamaid viise, kuidas anda oma kehale märku, et päev on lõpuks s

Öeldakse, et raamatut ei tohiks hinnata kaane järgi, kuid matcha puhul peab värvust usaldama. ROMU-s usume, et sinu 10-minutiline rituaal on püha. Et seda hetke hoida, pead teadma, mis tegelikult sinu tassi jõuab. Siin on selgitus, miks kvaliteet on oluline — alates mullast kuni sinu tassini.